商務(wù)寫字樓食堂承包、餐飲管理已經(jīng)成為目前嘉興餐飲行業(yè)的趨勢(shì),而商務(wù)寫字樓的食堂承包與工廠,學(xué)校食堂等承包又是不一樣的經(jīng)營(yíng)方式,因?yàn)樗麄兠鎸?duì)的主要客戶群體是白領(lǐng),上班族,因此寫字樓食堂追求的是,快捷,健康,衛(wèi)生,營(yíng)養(yǎng)搭配合理的飯菜更能吸引上班族的青睞。
嘉興好管家餐飲管理有限公司,專業(yè)供應(yīng)商務(wù)寫字樓餐廳食堂承包,寫字樓午餐,員工餐配送服務(wù)就提出以下幾點(diǎn)。
寫字樓食堂經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1、菜品豐富多元化,調(diào)味臺(tái)供應(yīng)的調(diào)味品齊全;
2、注重菜品營(yíng)養(yǎng)健康,時(shí)刻保持食堂衛(wèi)生干凈敞亮;
3、根據(jù)上班族年輕人多的飲食習(xí)慣;
4、根據(jù)要求適當(dāng)在食堂配置觀賞熒幕或清新淡雅的音樂;
5、每天在食堂門口玻璃柜前更新當(dāng)天供應(yīng)的菜式,方便就餐人員挑選;
6、公告欄列出食堂當(dāng)天主廚的廚師工號(hào),隨時(shí)接受監(jiān)督;
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