公司本著盡心、盡力、盡責(zé)的原則，愿為新老客戶提供更加優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生、便捷的服務(wù)，實行統(tǒng)一配送、專業(yè)管理，實現(xiàn)降低成本、減少損耗、提高效率，更好的服務(wù)企業(yè)，嚴(yán)格推行管理，深得廣大客戶的信賴與支持，目前合作客戶已達上百家。 嘉興企業(yè)食堂承包是如何做好食堂防疫工作的：如今眾多的公司企業(yè)，為了解決企業(yè)員工的飲食用餐問題，大都會選擇食堂承包服務(wù)。餐飲公司的運作方式，已經(jīng)在全國范圍內(nèi)普遍存在了。俗話說：民以食為天，食以安為先。作為與飲食餐飲有關(guān)的企業(yè)，安全問題就應(yīng)該擺在首位，而食源性感染病便是食堂承包商首先需要重視起來的。嘉興工廠食堂承包哪家好！

1、對飯菜衛(wèi)生的承諾：我們所提供的飯菜，均依國家《食品衛(wèi)生法》和嚴(yán)格按照ISO9001、HACCP體系運作，嚴(yán)防食源性疾病的發(fā)生。

2、公司已積累了豐富的菜式搭配經(jīng)驗，并擁有專業(yè)的營養(yǎng)師及訓(xùn)練有素的廚師隊伍，完全能滿足客戶多層次的飲食要求。

3、對飯菜價格的承諾：市場變化無常，但由始至終，我們都會順應(yīng)客戶需要，提供既優(yōu)質(zhì)又廉價的飯菜，以長期一致的飯菜質(zhì)量來供應(yīng)員工就餐，確保企業(yè)工廠的正常運作。

4、我們會定期委派專業(yè)人員對飯菜質(zhì)量情況作追蹤，經(jīng)常性收集客戶方管理人員及員工對伙食的意見和建議，通過彼此的交流和了解，及時對飯菜的質(zhì)量和口味作出修正和完善，以滿足客戶需求。

嘉興企業(yè)食堂承包的五常法管理 

1、降低成本，提高利潤。盡量讓每個員工執(zhí)行原料的先進先出、設(shè)置物料庫存標(biāo)準(zhǔn)和采用無聊的控制量表的方法，為了增加流動資金，提高資金周轉(zhuǎn)率，減少由于一時找不到物品而重復(fù)采購的成本浪費，就要確保使庫存保證不超過每天的標(biāo)準(zhǔn)量。 ??

2、提高員工的工作效率。將長久不用的物品清除或者放回倉庫，將常用的事物按照其使用量大小分別存放，所有物品都要有一個清楚的標(biāo)簽，即所謂的有名有家，確保所需的物品可以在30秒內(nèi)找到。為了防止餐館臨時改換員工，員工不能準(zhǔn)確操作，所以盡量要在設(shè)備上標(biāo)明操作步驟過程，視覺及顏色管理、維持透明度、故障P牌，做到即便該崗位員工離開，管理者相對輕松許多。 ??

3、提高食堂的衛(wèi)生安全質(zhì)量。通過對店內(nèi)所有范圍包括隔油槽、風(fēng)口、廚房天花、油煙罩等死角的徹底清掃，使餐館看來光潔明亮、井井有條，給消費者以信任感和安全衛(wèi)生的跟進。 ??

4、改善員工間的人際關(guān)系。每一個餐館區(qū)域和工作崗位都有專人負(fù)責(zé)，并且把該負(fù)責(zé)人的名字和照片貼在相應(yīng)明確的地方，有效的防止了責(zé)任不清、互相推諉的狀況發(fā)生，同時要對員工進行不斷鼓勵，增加員工上進心與榮譽感，做到即使主管與經(jīng)理不在，員工也知道要怎么做和自己所要負(fù)的責(zé)任。 ??

5、提高員工素質(zhì)。員工可以通過多次的正確的操作而養(yǎng)成良好的行為規(guī)范，形成愛清潔、講秩序、負(fù)責(zé)任的習(xí)慣，使得其在不知不覺中將好的習(xí)慣帶到了家中、生活中，讓其生活變得更加文明更加健康有活力。